BANNER WEB - 728x90px - ESTADO SOLIDARIO.png

CAIRU - Renomado chef baiano realiza curadoria para Festival Gastronômico do Morro


A segunda edição do Festival Gastronômico & Cultural de Morro de São Paulo se aproxima, e para aquecer os paladares, o renomado chef baiano Vini Figueira esteve na Ilha nos dias 23 e 24 realizando a curadoria nos restaurantes participantes do evento.


A curadoria avalia e aprova os pratos do Festival. Uma importante interação entre Vini Figueira e os chefes do Morro que se dedicaram na criação de pratos incríveis que farão parte do cardápio especial do evento. Serão mais de 25 restaurantes participando. Cada restaurante terá um prato feito especialmente para o Festival, que este ano traz como ingredientes principais os mariscos do Arquipélago de Tinharé (Cairu).


O Festival Gastronômico acontecerá entre os dias 15 e 30 de outubro, em vários restaurantes do Morro. O evento tem o propósito de potencializar a cultura da pesca, o trabalho das marisqueiras, a gastronomia e os alimentos típicos do arquipélago. Também visa valorizar a cultura local, por isso contará com programações culturais especiais durante todo o mês de outubro.

A abertura oficial dia 15 terá uma programação especial. Uma festa linda na Fortaleza de Tapirandú, com atrações inéditas em Morro de São Paulo. Um lindo show durante o pôr do sol, em um dos lugares mais charmosos da ilha. Patrimônio histórico do Brasil, considerada um dos maiores conjuntos defensivos preservados do país.


Durante o evento também será lançado um gin 100% artesanal, fabricado pela empresa baiana Tanajura Gin, feito especialmente para esta edição do Festival de Morro de São Paulo, resultado de uma infusão de 21 botânicos, com uma pitada especial de água do mar.


A realização do evento é da ACEC- Associação Comercial e Empresarial de Cairu, com total apoio da Prefeitura Municipal de Cairu, SEBRAE, Senac e Salude. Gabriel Arteman, juntamente com Silvia Casas, assinam a produção. As novidades e toda a programação podem ser acompanhadas pelos perfis no Instagram

@festivaldemorro

@seturcairu

@prefcairu





Por Vanessa Andrade - Redação

Fotos: Divulgação - Redes sociais / Vanessa Andrade


Siga!
  • Facebook ícone social
  • YouTube ícone social
  • Instagram ícone social