Sabores de Itacaré começa em grande estilo

Festival reúne mais de 40 estabelecimentos gastronômicos em um dos maiores destinos turísticos da Bahia.

Novos sabores tomaram conta de Itacaré, na noite do dia 1º de dezembro, com a abertura do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que em sua terceira edição, traz como tema “Gastronomia de Raiz” e tem como critério de participação o uso dos produtos da agricultura familiar.

Ao som de Ronara Criola, o público foi se aproximando da estrutura montada para a cozinha show que foi comandada pelo Chef Fabrício Lemos e pela Chef Lisiane Arouca, ambos fundadores do Restaurante Origens (Salvador-BA).

Hoje a programação segue com muita cultura, música e gastronomia. Confira:

DIA 02 DE DEZEMBRO (Sexta-feira)

09h00 - Visita Técnica a Fazenda Santa Ana (Imprensa e convidados)

14h00 - Feira da Agricultura Familiar, Feira Gastronômica e de Artesanato

17h00 - Musica Ao vivo com Pedro Franco

17h30 - Apresentação de Manifestação Cultural Capoeira e Maculelê Filhos de Zumbi

18h00 - Aula Show com o Chef Junior França (Consultor Gastronômico) Apresentação: Pescado El Mare Tema: “Cozinhando sabores e lembranças de Itacaré”

19h00h - Aula Show com a Chef Grace Trankels ( Finalista do Hells Kitchen Brasil - Programa Cozinha Sob Pressão do SBT)- Apresentação: Salame e salada de polvo – Tema "Formas e sabores do mar"

20h00 - Aula Show com a Chef Marly Catarina (Café Cacau) Apresentação: Petit Gastrô Café Cacau – Tema: "Cacau a força da natureza"

21h00 - Aula Show com a Chef Hene Lopes (Oficina de Gastronomia de Serra Grande - Uruçuca). Apresentação: Nhoque de inhame roxo Tema: "Compartilhando sabores"

22h00 - Show com o Grupo É do Samba

00h00 - Show com a BANDA U TAL DO XOTE

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